難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 hojas de maíz para tamal, secas
- 800 g de masa de maíz (ver tip)
- 220 g de manteca de cerdo
- 300 g de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 5 gotas de colorante rosa
- 200 g de pasitas
- 1000 g de agua, para el vapor
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 2071 kJ / 493 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 24 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Tamales de Frijol
3h
Masa básica para tamales
1h 30min
Tamales de elote, queso y zarzamora
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Rosca de reyes
3h
Tamales de dulce de leche y cacahuate
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Champurrado
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Tamales oaxaqueños
2h
Tamales de chocolate
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Pambazos CDMX
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Tamales Verdes
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