難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 hojas de maíz para tamal secas
- 800 g de masa de maíz (ver tip)
- 220 g de manteca de cerdo
- 300 g de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 5 gotas de colorante rosa
- 200 g de pasitas
- 1000 g de agua para el vapor
- 營養價值
- 每 1 pieza
- 卡路里
- 493 kcal / 2071 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Pan de muerto
3小時
Champurrado
25 分
Masa básica para tamales
1小時 30 分
Tamales de elote, queso y zarzamora
2小時 30 分
Tamales de dulce de leche y cacahuate
2小時
Atole champurrado
20 分
Pambazos CDMX
2小時 30 分
Rosca de reyes
3小時
Tamales oaxaqueños
2小時
Tamales Verdes
2小時 30 分
Tamales de Frijol
3小時
Tamales de pollo y salsa verde
2小時