難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 40 g de chiles guajillo, asados, sin venas ni semillas
- 80 g de chiles anchos, asados, sin venas ni semillas
- 1 rama de canela
- 5 pimientas gordas
- 1 cdita de orégano
- 1 cdita de mejorana
- 1 cdita de tomillo seco
- 150 g de vinagre
- 500 g de agua
- 2 cditas de sal
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 189 kJ / 45 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Mole de olla
35min
Pollo con mole verde
1小時
Caldo de camarón
40min
Pierna adobada navideña
1h 45min
Mixiote de pollo
1小時
Entomatado de res con verdolagas
1小時
Adobo seco de chipotle y pasilla
5min
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1小時
Romeritos
1h 40min
Tamales Verdes
2h 30min
Mole Express
50min
Mixiotes de carnero
13h 30min