
裝置與配件
Mixiotes de carnero
準備 20 分
總時間 13小時 30 分
8 porciones
食材
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de aceite35 g
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de chile guajillo asado, sin venas ni semillas100 g
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de jitomate asado350 g
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de cebolla asada150 g
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dientes de ajo asados3
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de semillas de comino1 cdita
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de pimienta negra entera1 cdita
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clavos de olor3
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de agua1500 g
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de sal3 cditas
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de nopales cortados en bastones400 g
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de carne de cordero limpia, en cubos1000 g
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hojas para mixiote remojadas8
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tortillas de maíz para acompañar
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frijoles cocidos para acompañar
營養價值 每 1 porción
卡路里
504 kcal /
2116 kJ
蛋白質
44 g
脂肪
17 g
碳水化合物
45 g
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