難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g de aceite
- 100 g de chile guajillo, asado, sin venas ni semillas
- 350 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 3 dientes de ajo, asados
- 1 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de pimienta negra entera
- 3 clavos de olor
- 1500 g de agua
- 3 cditas de sal
- 400 g de nopales, cortados en bastones
- 1000 g de carne de cordero, limpia, en cubos
- 8 hojas para mixiote, remojadas
- tortillas de maíz, para acompañar
- frijoles cocidos, para acompañar
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2116 kJ / 504 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
Romeritos
1小時 40 分
Pipián rojo
1h
Chicharrón en salsa verde
35min
Adobo básico
30min
Mixiote de pollo
1h
Cerdo con chilacayotes en pipián
55 分
Pierna adobada navideña
1h 45 min
Chicharrón en salsa verde
35min
Caldo de camarón
40min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Atole de arroz de la esquina
35min
Atole de guayaba
40min