裝置與配件
Pierna adobada navideña
準備 10 分
總時間 1小時 45 分
8 porciones
食材
-
700 g de jitomate
-
100 g de cebolla
-
3 dientes de ajo
-
1 rama de canela
-
2 pimientas gordas
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano
-
8 chiles guajillo desvenados
-
1 chile ancho desvenado
-
150 g de jugo de mandarina
-
1500 g de agua
-
1 ½ cda de sal
-
130 g de vinagre de manzana
-
1200 g de pierna de cerdo
-
25 g de manteca de cerdo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
32 g
卡路里
1310 kJ /
312 kcal
脂肪
14 g
纖維
2 g
碳水化合物
18 g
您可能也會喜歡...
Caldo de camarón
40 分
Jugo de carne al chipotle
55 分
Chicharrón en salsa verde
30 分
Chicharrón en salsa verde
35 分
Entomatado de res con verdolagas
1小時
Mixiote de pollo
1小時
Caldo de camarón
25 分
Pan de elote
2小時
Pozole Rojo
1小時 30 分
Bisteces con papas en pasilla
1小時 15 分
Tortitas de carne en salsa verde
1小時 40 分
Bisteces en salsa verde TM6/TM7
45 分