Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 評分

準備 5 分

總時間 20 分

1 receta completa

食材

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

難易度

簡單

營養價值每 1 receta completa

鈉 1335 mg

蛋白質 27 g

卡路里 7899 kJ / 1885 kcal

脂肪 195 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 104 g

碳水化合物 10 g

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