難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1950 g di bevanda a base di soia
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 4 g di nigari (cloruro di magnesio)
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 3966.4 kJ / 948 kcal
- 蛋白質
- 60.6 g
- 碳水化合物
- 99.9 g
- 脂肪
- 33.1 g
- 飽和脂肪
- 3.9 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 2 mg
替代食譜
Bevanda a base di soia alla vaniglia
3小時 45 分
Polpettone di seitan
50 分
Formaggio vegano
6小時 40 分
Bevanda di soia e sesamo
12小時 45 分
Burro di mais (vegan)
25 分
Ricotta di mandorle e anacardi
24小時 40 分
Cremoso alla soia (con fermenti per yogurt )
10小時 30 分
Ragù alla soia (vegan)
40 分
Tahina
30 分
Maionese vegana
15 分
Maionese (vegan)
10 分
Besciamella (vegan)
15 分