裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Crostata con curd al limone e té nero (vegan)
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
10 porzioni
食材
Frolla vegan
-
60 g di zucchero
-
220 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 di margarina, vegan freddo, a pezzi100 g di burro vegan freddo, a pezzi
-
30 g di acqua fredda
-
¼ di cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
2 pizzichi di sale
Curd limone e tè nero
-
150 g di zucchero
-
10 - 15 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
400 g di bevanda a base di mandorle
-
120 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 - 2 cucchiai di foglie di tè nero
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
-
zucchero a velo (非必選) a piacere
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
69.3 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
1073.9 kJ /
256.7 kcal
脂肪
8.9 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
42.8 g
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