難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Les moules
- un peu de beurre pour graisser
La pâte
- 100 g d'amandes, entières, décortiquées
- 120 g de chocolat noir (64% de cacao), en morceaux (2 cm)
- 80 g de beurre, en morceaux (1 cm)
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre
-
¼
c. à café de gousse de vanille en poudre
或 pâte de vanille - 3 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1816 kJ / 436 kcal
- 蛋白質
- 7.7 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Moelleux au chocolat
1h 30 min
Sauce béchamel
15 min
Petits fondants au chocolat
40 min
Gratin de courgettes
1h 10min
Gâteau choco-coco
40 min
Crème brûlée
4h 50 min
Pâte à crêpe
1h 15 min
Chocolat chaud
10 min
Tarte aux pommes
1h 15 min
Galette des rois aux poires et au chocolat
1h 40 min
Moelleux au chocolat
1h 15 min
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4h 15min