裝置與配件
Empada de galinha
準備 20 分
總金額 2小時
8 doses
食材
Massa de empada
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água50 g
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azeite50 g
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vinho branco50 g
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banha80 g
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fermento de padeiro fresco20 g
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ovo1
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
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sal1 c. chá de
Recheio
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cebola150 g
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cenoura100 g
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dentes de alho2
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salsa3 pés de
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azeite30 g
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frango partido em pedaços (1000 g aprox.)1
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vinho branco100 g
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molho de soja (非必選)10 g
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caldo de galinha caseiro1 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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gemas de ovo batidas2
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farinha60 g
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ovo p/ pincelar1
營養價值 每 1 dose
卡路里
840.2 kcal /
3515.6 kJ
蛋白質
42.6 g
脂肪
48.9 g
碳水化合物
51.6 g
纖維
3 g
飽和脂肪
13.5 g
鈉
447.7 mg