裝置與配件
Tiramisu stracciatella
準備 25 分
總時間 2小時 30 分
8 portions
食材
-
50 g de chocolat noir en morceaux
-
2 jaunes d'œufs frais (voir conseil)
-
50 g de sucre
-
500 g de mascarpone
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2 blancs d'œufs frais (voir conseil)
-
350 g de café chaud
-
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré1 c. à soupe de cacao en poudre
-
200 g de biscuits à la cuillère
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
7 g
卡路里
1546 kJ /
373 kcal
脂肪
34 g
碳水化合物
9 g
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