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Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)
4.4 65 評分
準備 5 分
總時間 15 分
1 bocal
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食材

  • 40 - 80 g de beurre
  • 500 - 1000 g de lait
  • 40 - 80 g de farine de blé
  • 1 - 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • ½ - 1 c. à café de sel
  • 2 - 4 pincées de poivre moulu
  • 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

難易度

簡單

營養價值 每 1 bocal

鈉 1732 mg
蛋白質 42 g
卡路里 6409 kJ / 1529 kcal
脂肪 103 g
纖維 4.1 g
飽和脂肪 62 g
碳水化合物 109 g

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