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Sauce Hollandaise
TM6

Sauce Hollandaise
4.4 (673 評分 )
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食材

  • 20 - 40 g Wasser
  • 10 - 20 g Zitronensaft
  • 175 - 350 g Butter, in Stücken
  • 4 - 8 Eigelb
  • ½ TL Salz
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2519 kJ / 601 kcal
蛋白質
8 g
碳水化合物
2 g
脂肪
63 g
纖維
0 g

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