
裝置與配件
Champiñones o setas al ajillo
準備 5 分
總時間 20 分
4 raciones
食材
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4 dientes de ajo
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10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
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400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos
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1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
營養價值 每 4 raciones
卡路里
552.2 kcal /
2310.4 kJ
蛋白質
13.5 g
脂肪
50.8 g
碳水化合物
18 g
纖維
4.7 g
飽和脂肪
8.1 g
鈉
1191.4 mg