Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

4.7 1.3K 評分

準備 5 分

總時間 20 分

4 raciones

食材

4 dientes de ajo
10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
400 g de champiñones cortados en mitades o cuartos

400 g de setas de cardo frescas, cortados en mitades o cuartos
1 pimienta de Cayena seca entera (非必選)
50 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

難易度

簡單

營養價值每 4 raciones

鈉 1191.4 mg

蛋白質 13.5 g

卡路里 2310.4 kJ / 552.2 kcal

脂肪 50.8 g

纖維 4.7 g

飽和脂肪 8.1 g

碳水化合物 18 g

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