難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas) (非必選)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada mixta
- 70 g de vino tinto
- 1 cucharada de tomate concentrado (非必選)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 hoja de laurel seca Ducros
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida Ducros
- 1 pellizco de nuez moscada molida Ducros
- 營養價值
- 每 1000 g
- 卡路里
- 7400.6 kJ / 1768.8 kcal
- 蛋白質
- 78.9 g
- 碳水化合物
- 48.6 g
- 脂肪
- 139.1 g
- 飽和脂肪
- 90.6 g
- 纖維
- 12 g
- 鈉
- 3349.8 mg
替代食譜
Salsa de tomate
40min
Brownie rápido
25min
Lentejas estofadas
3小時 45 分
Patatas para guarnición o para tortilla
30min
Sofrito de cebolla y ajo
10 分
Arroz blanco
25min
Crema de verduras
35min
Puré de patata
50min
Lasaña boloñesa
2小時 30 分
Albóndigas con salsa de tomate
45min
Sofrito de verduras
15 分
Boloñesa de ternera
30min