![Salsa boloñesa Salsa boloñesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4DC5248-05B9-43D4-9EDF-E1976780CBB9/Derivates/eff9d0fa-4171-4ff9-b4a9-6fa0c8aafec3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas) (非必選)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada mixta
- 70 g de vino tinto
- 1 cucharada de tomate concentrado (非必選)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 hoja de laurel seca Ducros
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida Ducros
- 1 pellizco de nuez moscada molida Ducros
- 營養價值
- 每 1000 g
- 卡路里
- 7400.6 kJ / 1768.8 kcal
- 蛋白質
- 78.9 g
- 碳水化合物
- 48.6 g
- 脂肪
- 139.1 g
- 飽和脂肪
- 90.6 g
- 纖維
- 12 g
- 鈉
- 3349.8 mg
替代食譜
Brownie rápido
25min
Salsa de tomate
40min
Guiso de garbanzos con verduras y chorizo
45min
Lentejas estofadas
3h 45min
Arroz blanco
25min
Crema de verduras
35min
Bizcocho de yogur
1h 40min
Puré de patata
50min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Boloñesa de ternera
30min
Carne picada
35min
Albóndigas con salsa de tomate
45min