![Masa básica de pizza Masa básica de pizza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/989ce3d5297f2695ed3aba93d82a8a6e/Derivates/d40f4443dba2a1b5340b440e632ea1560b2a10f5.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar un bol)
- 220 g de agua a temperatura ambiente
-
1
cucharadita de azúcar (非必選)
或 1 cucharadita de malta en polvo (非必選) -
20
g de levadura prensada fresca desmenuzada
或 2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada (8 g) - 400 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 670 g
- 卡路里
- 7341 kJ / 1752 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 302 g
- 脂肪
- 39 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 12.7 g
- 鈉
- 1571.8 mg