裝置與配件
Sformato di cardi
準備 10 分
總時間 1小時
5 porzioni
食材
-
30 g di Parmigiano reggiano
-
200 g di latte
-
25 g di burro
-
20 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata
-
500 g di acqua
-
200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
-
20 g di pangrattato
-
1 uovo
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
6 g
卡路里
569 kJ /
136 kcal
脂肪
4 g
碳水化合物
8.9 g
您可能也會喜歡...
Castagnaccio
1小時
Salsa verde "Bagnet"
15 分
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1小時 15 分
Soufflè ai cardi al vapore
1小時 20 分
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 分
Flan di cavolfiore
45 分
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1小時 15 分
Cardi gratinati
40 分
Crostini con crema di milza
1小時
Sformato di cavolfiore e spinaci
1小時
Sformatini ai porri
55 分
Sformatini di finocchi
1小時 30 分