Sformato di cardi

Sformato di cardi

4.6 28 評分

準備 10 分

總時間 1小時

5 porzioni

食材

30 g di Parmigiano reggiano
200 g di latte
25 g di burro
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata
500 g di acqua
200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
20 g di pangrattato
1 uovo

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 6 g

卡路里 569 kJ / 136 kcal

脂肪 4 g

碳水化合物 8.9 g

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