裝置與配件
Tortillas
準備 40 分
總時間 1小時
8 porzioni
食材
-
170 g di farina di riso integrale
-
60 g di farina di maranta
-
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate senza glutine
-
5 g di agar agar1 cucchiaino di gomma xantana
-
½ cucchiaino di sale
-
40 g di burro salato a pezzi
-
1 cucchiaino di olio di semi di mais
-
120 g acqua
-
amido di mais (maizena) q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
203 mg
蛋白質
2 g
卡路里
628 kJ /
149 kcal
脂肪
5.2 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
23.4 g
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