Bavarese ai lamponi

Bavarese ai lamponi

無評分

準備 5 分

總時間 3小時 10 分

8 porzioni

食材

4 fogli di gelatina
acqua q.b. per idratare
370 g di latte condensato zuccherato
4 tuorli d'uovo
350 g di lamponi + q.b. per guarnire
250 g di panna (35% di grassi) molto fredda

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 76.2 mg

蛋白質 6.8 g

卡路里 1272.2 kJ / 304.1 kcal

脂肪 17.7 g

纖維 2.9 g

飽和脂肪 10.4 g

碳水化合物 31.5 g

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