裝置與配件
Bavarese ai lamponi
準備 5 分
總時間 3小時 10 分
8 porzioni
食材
-
4 fogli di gelatina
-
acqua q.b. per idratare
-
370 g di latte condensato zuccherato
-
4 tuorli d'uovo
-
350 g di lamponi + q.b. per guarnire
-
250 g di panna (35% di grassi) molto fredda
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
76.2 mg
蛋白質
6.8 g
卡路里
1272.2 kJ /
304.1 kcal
脂肪
17.7 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
10.4 g
碳水化合物
31.5 g
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