難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di latte
- 4 tuorli d'uovo
- 50 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 營養價值
- 每 400 g
- 卡路里
- 3709 kJ / 885 kcal
- 蛋白質
- 32 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 55 g
- 飽和脂肪
- 19 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 221 mg
替代食譜
Caramello salato
1小時
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 分
Salsa Mornay
20min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30 min
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
1小時 30 分
Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi
6小時 20 分
Crème brûlée
1h 10min
Crema inglese
10min
Crema catalana
40min
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15 min
Salsa olandese (TM6)
15min
Tarte tatin
2小時 30 分