Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.9 46 評分

準備 5 分

總時間 15 分

14 oz

食材

whole milk
11 oz
egg yolks from large eggs
4
sugar
2 oz
vanilla bean pod
1

難易度

簡單

營養價值每 1 oz

鈉 11.6 mg

蛋白質 1.4 g

卡路里 185 kJ / 44.2 kcal

脂肪 1.9 g

纖維 0 g

飽和脂肪 0.8 g

碳水化合物 5.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thickening with TM6 17 食譜
美國

TM7™ Manifesto 200 食譜
美國

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 食譜
美國

您可能也會喜歡...

Crème Caramel (Flan)

3小時

Poached Cod with Beurre Blanc and Tenderstem Broccoli

1小時 20 分

Truffle Cake with Hazelnut Praline

7小時 45 分

Crème Pâtissière

15 分

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 分

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 分

Vanilla sauce (crème anglaise)

10 分

Crème caramel (flan)

5小時 30 分

Beignets

3小時

Crème anglaise

15 分

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 分

Gratin dauphinois

50 分