裝置與配件
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
準備 5 分
總時間 15 分
14 oz
食材
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whole milk11 oz
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egg yolks from large eggs4
-
sugar2 oz
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vanilla bean pod1
難易度
簡單
營養價值 每 1 oz
鈉
11.6 mg
蛋白質
1.4 g
卡路里
185 kJ /
44.2 kcal
脂肪
1.9 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0.8 g
碳水化合物
5.2 g