Mayonnaise

無評分

準備 5 分

總時間 5 分

300 gram

食材

sunflower oil
250 gram
egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
1
lemon juice
1 teaspoon
1 teaspoon vinegar
mustard (非必選) (10 g)
2 teaspoon
black pepper, ground (非必選)
2 pinch
sea salt
½ teaspoon

難易度

簡單

營養價值每 25 gram

鈉 85.3 mg

蛋白質 0.6 g

卡路里 799.9 kJ / 191.2 kcal

脂肪 21.3 g

纖維 0 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 0.1 g

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