裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Vol-au-vent con polpettine piselli e carote
準備 10 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
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80 g di cipolle tagliate a metà
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40 g di burro, non salato
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1 scatola di pomodori a pezzi (400 g)
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200 g di panna intera
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100 g di acqua
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10 g di farina per pane
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1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
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450 g di polpettine di vitello
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300 g di carote pelate, a fette (3 mm)
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300 g di piselli surgelati scongelati
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8 vol-au-vent (circa 280 g)
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe macinato
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
27.2 g
卡路里
4175 kJ /
1001 kcal
脂肪
75 g
碳水化合物
52 g
