難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g d'huile de friture
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés
- 2 branches de thym citron, effeuillées
- 1 jaune d'œuf
- 150 g d'eau très froide
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 50 g de fécule
- 100 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 800 g de calamars, coupés en anneaux
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 259.8 kJ / 61.8 kcal
- 蛋白質
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 3.9 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 69.1 mg
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