![Salsa holandesa Salsa holandesa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0BB1F38A-C3CA-43F9-8931-64DAB2F01A1C/Derivates/7C96DEC6-678B-40A4-9C47-6BD4245217AE.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de mantequilla cortada en trozos
- 50 g de agua
- 1 cucharada de zumo de limón
- 3 yemas de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta recién molida
- 營養價值
- 每 350 g
- 卡路里
- 8059 kJ / 1926 kcal
- 蛋白質
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 213.5 g
- 飽和脂肪
- 132.4 g
- 纖維
- 0.1 g
- 鈉
- 1211.8 mg
替代食譜
Salsa bearnesa
15min
Salsa vizcaína
40min
Huevos benedict con aguacate y holandesa de azafrán
1小時
Delicias turcas (Lokum) - Turquía
4h 30min
Salsa holandesa (Espesar)
15min
Roux
10min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Salsa bearnesa
15min
Tiradito de lubina
15min
Salsa holandesa
15min
Crema de tomate
30min
Huevos Benedict
30min