難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 calabacines (130 g c/u)
- 2 berenjenas con piel (400 g c/u)
- 2 cebollas (120 g c/u)
- 500 g de agua
- 10 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar y rociar)
- 100 g de pan rallado
- 10 hojas de albahaca fresca
- 1 huevo
- 20 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 243 kcal / 1018 kJ
- 蛋白質
- 9 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 纖維
- 5.7 g
替代食譜
Menestra de verduras
40 分
Guarnición de calabacín
30 分
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 分
Tortitas de patata
45 分
Bacalao con mantequilla de cítricos
50 分
Ensalada de pasta con trucha y verduras
45 分
Ensalada de verduras troceadas
10 分
Rodaballo con verduras en papillote
1小時 15 分
Pak choi salteado
10 分
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35 分
Tarta de manzana
1小時
Puré de patata y verduras
45 分