裝置與配件
Verduras rellenas
準備 25 分
總時間 1小時 20 分
4 raciones
食材
-
2 calabacines (130 g c/u)
-
2 berenjenas con piel (400 g c/u)
-
2 cebollas (120 g c/u)
-
500 g de agua
-
10 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar y rociar)
-
100 g de pan rallado
-
10 hojas de albahaca fresca
-
1 huevo
-
20 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
蛋白質
9 g
卡路里
1018 kJ /
243 kcal
脂肪
10 g
纖維
5.7 g
碳水化合物
28 g
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