裝置與配件
Mousse z červeného ovoce
準備 20 分
總時間 5小時
6 porcí
食材
-
5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
-
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
-
300 gramů lesní směsi, mražené300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)
-
200 gramů cukru krupice
-
250 gramů sýru ricotta250 gramů tvarohu
-
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
mátové listy na ozdobu
難易度
中等
營養價值 每 1 porce
蛋白質
7 g
卡路里
1432 kJ /
342 kcal
脂肪
18 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
38 g
您可能也會喜歡...
Mousse ze tří druhů čokolády
4小時 30 分
Vanilkové nebe s broskvovým přelivem
12小時 15 分
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5小時 20 分
Acai-smoothie miska
10 分
Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
1小時 45 分
Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)
1小時 45 分
Mandarinková pěna s bílou čokoládou
2小時 30 分
Pomerančové hrudky s mákem
2小時 20 分
Ovocná omáčka (Coulis)
10 分
Stracciatello-mandlový dezert
5 分
Čokoládový mousse
3小時 20 分
Panna cotta
6小時 15 分