Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 評分

準備 20 分

總時間 5小時

6 porcí

食材

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

難易度

中等

營養價值每 1 porce

蛋白質 7 g

卡路里 1432 kJ / 342 kcal

脂肪 18 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 38 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Základní kuchařka 189 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

4小時 30 分

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

Vanilkové nebe s broskvovým přelivem

12小時 15 分

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů

5小時 20 分

Acai-smoothie miska

Acai-smoothie miska

10 分

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

Jahodové želé s mousse z bílé čokolády

1小時 45 分

Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)

Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)

1小時 45 分

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

Mandarinková pěna s bílou čokoládou

2小時 30 分

Pomerančové hrudky s mákem

Pomerančové hrudky s mákem

2小時 20 分

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10 分

Stracciatello-mandlový dezert

Stracciatello-mandlový dezert

5 分

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3小時 20 分

Panna cotta

Panna cotta

6小時 15 分