Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

4.9 16 評分

準備 20 分

總時間 5小時

6 porcí

食材

5 plátků želatiny (2 gramy na 1 plátek)
50 gramů vody plus extra pro namočení želatiny
300 gramů červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny)

300 gramů lesní směsi, mražené
200 gramů cukru krupice
250 gramů tvarohu

250 gramů sýru ricotta
250 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
mátové listy na ozdobu

難易度

中等

營養價值每 1 porce

蛋白質 7 g

卡路里 1432 kJ / 342 kcal

脂肪 18 g

纖維 1.7 g

碳水化合物 38 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Základní kuchařka 189 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Stracciatello-mandlový dezert

Stracciatello-mandlový dezert

5 分

Jablečná tvarohová pěna

Jablečná tvarohová pěna

1小時 25 分

Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou

Fazolovo-okurkový salát s podmáslím a mátou

40 分

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

Malinovo-tvarohové dortíky ve skle

1小時

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10 分

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2小時 20 分

Borůvkový dort s mascarpone

Borůvkový dort s mascarpone

3小時 10 分

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

45 分

Čokoládová panna cotta

Čokoládová panna cotta

4小時 5 分

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3小時 20 分

Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

4小時 30 分

Tvarohový krém - Termix

Tvarohový krém - Termix

1小時 10 分