裝置與配件
Lemon Curd
準備 5 分
總時間 20 分
1300 g
食材
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granulated sugar (see tip for portioning)480 g
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freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)300 g
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unsalted butter diced, (see tip for portioning)240 g
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medium eggs (see tip for portioning)6
難易度
簡單
營養價值 每 1300 g
鈉
528.4 mg
蛋白質
47.2 g
卡路里
17330.3 kJ /
4142 kcal
脂肪
228.3 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
134.1 g
碳水化合物
503.4 g