難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets (see tip)
- 500 g milk
- 100 g sugar (see tip)
- 20 g cornflour (see tip)
- 2 medium eggs
-
1
Tbsp butter (非必選)
或 1 - 2 Tbsp cream, to taste (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1282.7 kJ / 306.6 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 35.1 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 飽和脂肪
- 8.5 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 75 mg
替代食譜
Custard
15min
Custard Layers
2h 20min
Cheesecake (baked)
7h 20min
Berry mousse
4h 50min
Chocolate Mousse
3h 20min
Béchamel Sauce
15min
Chocolate custard
1h 20 min
Crème caramel
2h 45min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
4h 40min
Chocolate and Cream Cheese Tart
4h 30min
Vanilla Custard
15min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min