裝置與配件
Baguette
準備 30 分
總時間 4小時
3 pezzi
食材
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430 g di acqua
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1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (4 g)10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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olio extravergine di oliva q.b.
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500 g di farina manitoba
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1 ½ cucchiaino raso di sale
難易度
進階
營養價值 每 1 pezzo
蛋白質
19 g
卡路里
2531 kJ /
604 kcal
脂肪
4 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
122 g