Croissant

Croissant

3.9 185 評分

準備 1小時

總時間 7小時 30 分

12 porzioni

食材

10 g di lievito di birra disidratato
10 g di sale
80 g di zucchero
500 g di farina manitoba + q.b.
300 g di acqua fredda
300 g di burro preferibilmente di ottima qualità, freddo
1 uovo sbattuto

難易度

進階

營養價值每 1 porzione

蛋白質 5.9 g

卡路里 1548 kJ / 370 kcal

脂肪 21.7 g

纖維 1.6 g

碳水化合物 40.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

A casa con Bimby® 10 食譜
義大利

Dolce buongiorno 12 食譜
義大利

Idee gustose 177 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Cornetti brioche

Cornetti brioche

6小時 30 分

Baguette

Baguette

4小時

Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

26小時

Fiocchi

Fiocchi

7小時 30 分

Croissant

Croissant

7小時 30 分

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5小時

Lievito madre

Lievito madre

72小時 15 分

Pain au chocolat

Pain au chocolat

5小時

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

2小時 15 分

Panini rosette

Panini rosette

23小時 20 分

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5小時 15 分

Burger buns

Burger buns

4小時 40 分