難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di lievito di birra disidratato
- 10 g di sale
- 80 g di zucchero
- 500 g di farina manitoba + q.b.
- 300 g di acqua fredda
- 300 g di burro, preferibilmente di ottima qualità, freddo
- 1 uovo sbattuto
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1548 kJ / 370 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 40.3 g
- 脂肪
- 21.7 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
5h 15min
Pain au chocolat
5小時
Baguette
4h
Donut Milkshake
3h 30min
Biscotti cuore morbido al caramello
2小時 40 分
Croissant francese
5小時 20 分
Pandoro
12h
Code di aragosta con crema pasticcera
6h
Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)
5小時
Panini rosette
23h 20min
Burger buns
4h 40min
Cornetti brioche
6h 30min