Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

3.0 59 評分

準備 10 分

總時間 20 分

1 Ricetta completa

食材

di latte intero
465 g
di panna (min. 30% di grassi)
115 g
di zucchero
175 g
di amido di mais (maizena)
35 g
di amido di riso
35 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1
di tuorli
175 g

營養價值每 1 Ricetta completa

卡路里 2169 kcal / 9075 kJ

蛋白質 45.9 g

脂肪 107.9 g

碳水化合物 270.3 g

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