![Glassa al cioccolato Glassa al cioccolato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EB1EACB4-1879-4DE2-A5C9-663603C90F2A/Derivates/E9C307BD-F9D9-459D-842C-432F30B644FF.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cioccolato fondente a pezzi
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 914.2 kJ / 218.5 kcal
- 蛋白質
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 12.1 g
- 脂肪
- 18.1 g
- 飽和脂肪
- 10.8 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 12.6 mg
替代食譜
Crema pasticcera
15 分
Pasta Choux
2h
Panna montata
10 分
Pan di Spagna
1小時 50 分
Profiteroles
2h
Glassa di zucchero
10 分
Pasta di zucchero
1小時 10 分
Mini muffin con frosting al mascarpone
1小時
Crema al burro al cacao
10 分
Ganache al cioccolato
12h 20min
Copertura di cioccolato all'olio
15 分
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min