![Burger buns Burger buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9F01D581-6088-480B-86C8-CFCB98CF9B93/Derivates/4C6F9C8C-8F74-4429-9872-BEBCBF799579.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 280 g di latte intero
- 40 g di zucchero
-
15
g di lievito di birra fresco
或 150 g di lievito madre - 300 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1255 kJ / 300 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
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