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Piadina romagnola
4.9 1.2K 評分
準備 10 分
總時間 40 分
6 porzioni
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食材

Impasto
  • 250 g di latte
  • 100 g di strutto
  • 500 g di farina tipo 00
  • 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
  • 10 g di sale
Farcia
  • 250 g di formaggio Squacquerone
    250 g di crescenza
  • 150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
  • 100 g di rucola
  • 1 pizzico di sale

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

鈉 1525.1 mg
蛋白質 20.4 g
卡路里 2844.4 kJ / 679.8 kcal
脂肪 35.5 g
纖維 2.9 g
飽和脂肪 16.3 g
碳水化合物 68.6 g

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