![Piadina romagnola Piadina romagnola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A3C99721-F4DB-42CA-A89D-AF1FDC5D044A/Derivates/11881657-88d4-4179-a610-6bbf2538e43a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Impasto
- 250 g di latte
- 100 g di strutto
- 500 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate
- 10 g di sale
Farcia
-
250
g di formaggio Squacquerone
或 250 g di crescenza - 100 g di rucola
- 1 pizzico di sale
- 150 g di prosciutto crudo di Parma a fette
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2711 kJ / 648 kcal
- 蛋白質
- 24.5 g
- 碳水化合物
- 67 g
- 脂肪
- 33.2 g
- 纖維
- 3 g