裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Bignè con crema pasticcera
準備 1小時
總時間 3小時
18 pezzi
食材
Pasta choux
-
di acqua150 g
-
di burro a pezzi80 g
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di sale1 pizzico
-
di zucchero10 g
-
di farina tipo 00120 g
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uova3
Crema pasticcera
-
di latte intero500 g
-
tuorli5
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di zucchero100 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di farina tipo 0040 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
營養價值 每 1 pezzo
卡路里
133.9 kcal /
560.5 kJ
蛋白質
6.9 g
脂肪
3.6 g
碳水化合物
14.8 g
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