難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 75 g di zucchero
- 250 g di farina tipo 00
- 1 uovo medio
- 30 g di burro a pezzi
- 20 g liquore all'anice
- 20 g di vino bianco
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- farina tipo 00 + q.b.
- 1000 g di olio di arachidi + q.b.
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2351 kJ / 562 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 39 g
替代食譜
Struffoli
1h
Castagnole (Cecamarini)
1h 5min
Crema pasticcera
15min
Pan di Spagna
1h 50min
Pastella per fritti
1h
Ravioli dolci di castagne
1h 10min
Castagnole ripiene
14小時
Castagnole
1h 20min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Ciambelle graffe napoletane
2h 40min
Bignè con crema pasticcera
3h
Ciambelle di Carnevale
4h 5min