裝置與配件
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
22 kromki
食材
-
250 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
25 g oliwy z oliwek
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
20 g miodu20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
300 g mąki żytniej razowej
-
200 g mąki pszennej (typ 650)
-
100 g czarnych oliwek, bez pestek
-
10 g liści bazylii, świeżych
-
2 łyżeczki soli
-
olej kokosowy, do natłuszczenia formymasło do natłuszczenia formy
-
ziarna sezamu, białego do posypania chleba
難易度
中等
營養價值 每 1 kromkę
鈉
287 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
425.5 kJ /
101.6 kcal
脂肪
3.1 g
纖維
2.3 g
飽和脂肪
0.6 g
碳水化合物
18 g
更多相關食譜
PYSZNE HISTORIE
66 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Chleb z otrębami
1小時 35 分
Chleb czworaczek
1小時 30 分
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1小時 45 分
Bułki orkiszowo-żytnie z ziarnem żyta i rozmarynem
1小時 30 分
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2小時 45 分
Chleb pszenno-żytni razowy
1小時 40 分
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1小時 45 分
Chleb z ziarnami
2小時 30 分
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2小時 20 分
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2小時 10 分
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1小時 50 分
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2小時 30 分