難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 25 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
或 20 g miodu - 300 g mąki żytniej razowej
- 200 g mąki pszennej (typ 650)
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- 10 g liści bazylii, świeżych
- 2 łyżeczki soli
-
masło, do natłuszczenia formy
或 olej kokosowy, do natłuszczenia formy - ziarna sezamu, białego, do posypania chleba
- 營養價值
- 每 1 kromkę
- 卡路里
- 425.5 kJ / 101.6 kcal
- 蛋白質
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 3.1 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 287 mg
替代食譜
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2h
Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą
2h 45min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2小時 20 分
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2小時 10 分
Chleb z ziarnami
2h 30min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1h 45min
Chleb z otrębami
1小時 35 分
Chleb jabłkowy z płatkami owsianymi i tymiankiem
1h 30min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30min
Chleb czworaczek
1h 30min