裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
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慢炖印度黑豆汤配烤花耶菜
準備 15 分
總金額 16小時
4 人份
食材
印度黑豆汤
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200 克 干燥红豆, (urad dahl)印度黑豆 (urad dahl)200 克
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水 ，浸泡用
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油20 克
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蒜头6 瓣
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姜 ，切片20 克
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黄洋葱 ，切角后切块170 克
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番茄泥20 克
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牛奶400 克
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盐 ，依个人口味调整1 茶匙
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孜然粉2 茶匙
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辣椒粉1 茶匙
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罐装番茄碎400 克
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现磨黑胡椒粉¼ 茶匙
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黄油30 克
烤花耶菜
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白花椰菜 ，切朵600 克
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油30 克
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孜然籽2 茶匙
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姜黄粉2 茶匙
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盐1 茶匙
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现磨黑胡椒粉¼ 茶匙
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稀奶油 ，装饰用
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新鲜香菜叶 ，装饰用
營養價值 每 1 人份
卡路里
603 kcal /
2523 kJ
蛋白質
25 g
脂肪
35 g
碳水化合物
35 g
纖維
22.1 g
飽和脂肪
14 g
鈉
335 mg
還出現在
暖心慢炖
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中國
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