Slow cooked chickpeas (TM6)

Name: Slow cooked chickpeas (TM6)
Prep time: 5 min
Cook time: 26 h 5 min
Total time: 26 h 5 min
Yield: 600 g
Ingredients: 250 g dried chickpeas; 1000 g water; 1 tbsp stock paste

4.7 38 評分

準備 5 分

總時間 26小時 5 分

600 g

食材

dried chickpeas
250 g
water plus extra for soaking
1000 g
stock paste of choice (optional - see Tips)
1 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 600 g

鈉 121.5 mg

蛋白質 51.6 g

卡路里 3976.5 kJ / 950.4 kcal

脂肪 15.2 g

纖維 30.5 g

飽和脂肪 1.5 g

碳水化合物 158 g

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