Slow cooked chickpeas (TM6)

Name: Slow cooked chickpeas (TM6)
Prep time: 5 min
Cook time: 26 h 5 min
Total time: 26 h 5 min
Yield: 600 g
Ingredients: 250 g dried chickpeas; 1000 g water; 1 tbsp stock paste

4.7 (33 評分 )

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難易度簡單

準備時間 5 分

總共時間 26小時 5 分

份量 600 g

食材

250 g dried chickpeas
1000 g water, plus extra for soaking
1 tbsp stock paste of choice (optional - see Tips)

營養價值: 每 600 g
卡路里: 3976.5 kJ / 950.4 kcal
蛋白質: 51.6 g
碳水化合物: 158 g
脂肪: 15.2 g
飽和脂肪: 1.5 g
纖維: 30.5 g
鈉: 121.5 mg

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