裝置與配件
Pizza New York style
準備 15 分
總時間 3小時 50 分
8 fette
食材
-
240 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
400 g di farina manitoba
-
10 g di sale
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
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origano secco
-
200 g di mozzarella a dadini
-
foglie di basilico
難易度
簡單
營養價值 每 1 fetta
鈉
619.3 mg
蛋白質
13.6 g
卡路里
1152.7 kJ /
275.5 kcal
脂肪
8.1 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
3.6 g
碳水化合物
36.7 g
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