![Purè di patate al rosmarino Sottovuoto Purè di patate al rosmarino Sottovuoto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/294C2139-130A-41CF-AE25-52C3DD0E9155/Derivates/3D30BB93-8A96-4FBC-9BCB-911A4DD9E794.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g di patate farinose, pelate e a fette (3 mm)
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1600 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 170 g di latte intero
- 20 g di burro a tocchetti
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 819.2 kJ / 195.8 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 23.4 g
- 脂肪
- 9.5 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 纖維
- 2.8 g
- 鈉
- 317.5 mg
替代食譜
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Impasto per pizza
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Pasta sfoglia veloce
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