Coliflor gratinada

4.6 117 評分

準備 20 分

總時間 55 分

6 porciones

食材

200 g de queso Gruyère en trozos
500 g de agua
1 coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
50 g de harina
40 g de mantequilla sin sal
500 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pizcas de pimienta blanca molida
1 - 2 pizcas de nuez moscada en polvo (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

蛋白質 17 g

卡路里 1273 kJ / 305 kcal

脂肪 20 g

纖維 5.1 g

碳水化合物 14 g

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