難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g de cebolla cambray, en trozos y parte del tallo
- 50 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
- 10 g de fécula de maíz
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 700 - 800 g de filete de cerdo, en caña
- 2 pizca de sal
- 2 pizca de pimienta molida
- 1 cda de mostaza a la antigua
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1073 kJ / 256 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 396.1 mg
替代食譜
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Dip de Ostiones ahumados
30min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1h 25min
Pescado con salsa de morrón
45min
Pollo a la Cubana
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Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Estofado de cerdo al oporto y puré de coliflor TM6
3小時 30 分
Risotto cremoso de champiñones y camarón.
1h
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4h 25min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15 min
Arrachera al café con salsa de alcaparras
30min
Pescado al horno con tomates deshidratados
30min