難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 180 g de cebolla cambray, en trozos y parte del tallo
- 50 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
- 10 g de fécula de maíz
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 700 - 800 g de filete de cerdo, en caña
- 2 pizca de sal
- 2 pizca de pimienta molida
- 1 cda de mostaza a la antigua
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1073 kJ / 256 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 396.1 mg
替代食譜
Stroganoff de res TM6
1h
Filete de res con dos salsas
40min
Lomo de cerdo al horno
1h 35min
Arrachera al café con salsa de alcaparras
30min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45min
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30min
Pierna de cerdo colorada
1h
Camarones entomatados (Sonora) TM6
25min
Camarones cremosos a la diabla
40min
Rosca de arroz con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Arroz con cerdo a las 5 especias TM6
50min
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35min