難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 calabacitas (130 g cada uno)
- 2 berenjenas (400 g cada uno)
- 2 cebollas (120 g cada uno)
- 500 g de agua
- 10 g de aceite de oliva extra virgen
- 100 g de pan molido
- 10 hojas de albahaca frescas
- 1 huevo
- 20 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1018 kJ / 243 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 5.7 g
替代食譜
Salsa de jitomate
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Pasta de jitomate y chorizo
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