裝置與配件
关西煮鱼
準備 20 分
總時間 35 分
2 人份
食材
-
姜2 片
-
味醂30 克
-
红鲷鱼鱼排 切5×5厘米,焯水洗净备用180 克
-
日式浓口酱油1 茶匙
-
日本清酒120 克
-
糖2 茶匙
-
刀豆 切5厘米段50 克
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
458.5 mg
蛋白質
19.7 g
卡路里
1175.5 kJ /
281 kcal
脂肪
6.3 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
0.7 g
碳水化合物
22.1 g
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