裝置與配件
Carbón de azúcar
準備 10 分
總時間 30小時
300 g
食材
-
35 g de azúcar glas
-
5 g de clara de huevo
-
10 gotas de zumo de limón
-
½ cucharadita de colorante alimentario negro
-
300 g de azúcar
-
1060 g de agua
難易度
進階
營養價值 每 100 g
鈉
18.2 mg
蛋白質
0.2 g
卡路里
1812.9 kJ /
433.3 kcal
脂肪
0 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
111.7 g
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