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Sauce hollandaise
4.2 300 評分
準備 15 分
總時間 25 分
4 portions
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食材

  • 250 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 2.8 g
卡路里 2187.8 kJ / 523.3 kcal
脂肪 56.8 g
纖維 0 g
碳水化合物 0.3 g

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