Sauce hollandaise
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Sauce hollandaise

4.2 (249 評分 )

食材

  • 250 g de beurre doux, coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre moulu

營養價值
每 1 portion
卡路里
2187.8 kJ / 523.3 kcal
蛋白質
2.8 g
碳水化合物
0.3 g
脂肪
56.8 g
纖維
0 g

替代食譜