難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g kalafiora, pokrojonego na 3 cm różyczki, bez łodyg
- 20 g oliwy z oliwek
- 120 - 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 ząbki czosnku
-
1
czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
(非必選)
或 ¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili (非必選) - 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- 3 łyżeczki curry, mielonego
- 600 g batatów, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 500 g wody
- 60 g koncentratu pomidorowego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenowa, pokruszona - 200 g liści szpinaku, świeżych
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1212 kJ / 289 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 7 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 鈉
- 810 mg
替代食譜
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55min
Bakłażan w kokosowo-orzeszkowym sosie z ryżem (z osłoną noża miksującego)
45min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Curry z soczewicą (dal)
40min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Wegańskie "chili con carne"
1h