Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

3.8 71 評分

準備 15 分

總時間 1小時

8 Stück

食材

Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
500 g
Salz
3 ½ - 4 ½ TL
Apfelessig
1 TL
Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
500 g
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen
170 g
Kartoffelstärke
100 g
Muskatnuss, frisch gerieben
2 - 3 Prisen

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

蛋白質 4 g

卡路里 551 kJ / 132 kcal

脂肪 0.3 g

纖維 2.3 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 28 g

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