難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 3 ½ - 4 ½ TL Salz
- 1 TL Apfelessig
- 500 g Erdäpfel, mehlig, am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
- 170 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Kartoffelstärke
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 551 kJ / 132 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Germknödel
1h
Stoßsuppe mit Erdäpfelgröstl
35min
Powidl
8h
Erdäpfelknödel
1h 10min
Wurstknödel
1h 20min
Linzer Seidenknödel
50min
Eiernockerl
30min
Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat
3h 10min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Grießknöderl mit Geselchtem und Kohlgemüse
55min
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20min
Gefülltes Brathenderl
1h 45min