難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken
- 3 ½ - 4 ½ TL Salz
- 1 TL Apfelessig
- 500 g Erdäpfel, mehlig, am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken
- 170 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Kartoffelstärke
- 2 - 3 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 551 kJ / 132 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 飽和脂肪
- 0.1 g
- 纖維
- 2.3 g
替代食譜
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
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Steirisches Krenfleisch
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Blunzen-Erdäpfel-Strudel
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Powidl
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Wurstknödel
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Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
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