裝置與配件
Bruschetta terra e mare al piccante
準備 5 分
總時間 35 分
4 porzioni
食材
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco
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1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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300 g di catalogna (800 g se da pulire)
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1 pizzico di sale
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300 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino puliti
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60 g di vino bianco secco
-
8 fettine di pane tostate
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
16.7 g
卡路里
1322 kJ /
316 kcal
脂肪
8.3 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
43.6 g
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