Bruschetta terra e mare al piccante

Bruschetta terra e mare al piccante

4.3 ( 9 評分 )

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難易度中等

準備時間 5 分

總共時間 35 分

份量 4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino piccante rosso, fresco
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di catalogna (800 g se da pulire)
1 pizzico di sale
300 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino puliti
60 g di vino bianco secco
8 fettine di pane tostate

營養價值: 每 1 porzione
卡路里: 316 kcal / 1322 kJ
蛋白質: 16.7 g
脂肪: 8.3 g
碳水化合物: 43.6 g
纖維: 2.5 g

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