Bruschetta terra e mare al piccante

Bruschetta terra e mare al piccante

4.4 12 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 porzioni

食材

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino piccante rosso, fresco
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
300 g di catalogna (800 g se da pulire)
1 pizzico di sale
300 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino puliti
60 g di vino bianco secco
8 fettine di pane tostate

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 16.7 g

卡路里 1322 kJ / 316 kcal

脂肪 8.3 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 43.6 g

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